電烤箱在《強制性產(chǎn)品認證的產(chǎn)品目錄》 內(nèi)，需要做CCC認證。電烤箱是利用電熱元件發(fā)出的輻射熱烤制食物的廚房電器。它可以是上火、或下火、或分別單獨開也能同時開。它是定時設(shè)置通常0到60分鐘可調(diào)，有的還有始終加熱檔。它是溫度控制在100到250攝氏度可調(diào)，有的還有40到100攝氏度的低溫檔。電烤箱可以用來加工一些面食，如面包，pizza，也可以做蛋撻、小餅干之類的點心。
電烤箱種類有哪些？
家用電烤箱分為臺式小烤箱和嵌入式烤箱兩種，溫度范圍室溫-200℃（300℃）、溫度穩(wěn)定度±0.5℃、溫度分布均勻度±2℃、升溫時間200℃約需50分鐘。。
什么是CCC/3C認證？
CCC/3C認證，中國強制性產(chǎn)品認證，英文名稱China Compulsory Certification，英文縮寫CCC。CCC/3C認證的全稱為“中國強制性產(chǎn)品認證”，它是我國政府為保護消費者人身安全和國家安全、加強產(chǎn)品質(zhì)量管理、依照法律法規(guī)實施的一種產(chǎn)品合格評定制度。根據(jù)中國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局、國家認證認可監(jiān)督管理委員會2005年第198號聯(lián)合公告，已明確對在國內(nèi)銷售的六大類玩具產(chǎn)品實行強制認證的市場準入制度，其余玩具正逐步推進CCC認證監(jiān)管。
申請CCC認證流程有哪些？
企業(yè)申請CCC認證流程一共需要8個階段，申請受理，資料，送樣的樣品接收，樣品測試，工廠，合格評定，證書批準，證書的打印、寄送和管理。
1、申請受理
企業(yè)在CQC申請受理后CQC向申請人發(fā)出受理通知，通知申請人發(fā)送或寄送有關(guān)文件和資料。
2、資料
CQC進行申請人資料審核并且通知申請人向檢測機構(gòu)發(fā)送樣品。
3、送樣的樣品接收
申請人送樣品至的檢測機構(gòu)。樣品驗收后，檢測機構(gòu)填寫樣品檢測進度表報CQC，品測試正式開始。
4、樣品測試
樣品測試結(jié)束后，檢測機構(gòu)將試驗報告等資料傳送至CQC。
5、工廠檢查
對于需要進行工廠的申請，檢查處組織進行工廠。
6、合格評定
CQC認證工程師對申請人的任務(wù)進行初評。合格評定人員對以上結(jié)果進行復(fù)評。
7、證書批準CQC簽發(fā)證書。
8、證書的打印、寄送和管理
電烤箱為什么要做CCC/3C認證？
2001年12月3號，國家質(zhì)檢總局和國家認監(jiān)委發(fā)布2001年第33號公告《第1批實施強制性產(chǎn)品認證的產(chǎn)品目錄》 （以下簡稱目錄），目錄共有19類132種產(chǎn)品。其中，目錄第07大類“家用及類似用途設(shè)備” 0712“電烤箱”小類，電烤箱屬于CCC/3C認證產(chǎn)品目錄范圍內(nèi)，是必須要做CCC/3C認證的。按照《強制性認證管理規(guī)定》，對列入目錄內(nèi)的商品，自2003年5月1日起，未獲得強制性產(chǎn)品認證證書和未加施中國強制性認證標志的產(chǎn)品不得出廠、進口、銷售。
哪些電烤箱需要做CCC/3C認證？
額定電壓不超過250V的電烤箱；
采用電熱元件加熱，具有烘烤、燒煮等食物烹飪功能的器具；
屬于便攜式設(shè)備的烤箱；
容積不超過10L的烤箱；
（不包括打算用于商用餐飲業(yè)的器具、保溫板等）
電烤箱CCC/3C認證標準：
GB/4706.1-2005《家用和類似電器的安全第1部分：通用要求》
GB/4706.14-2008《家用和類似用途電器的安全：烤架、面包片烘烤器及類似用途便攜式烹飪器具的特殊要求》
電烤箱CCC/3C認證流程：
一：填寫電烤箱CCC/3C認證申請表；
二：簽訂電烤箱CCC/3C認證服務(wù)協(xié)議；
三：支付電烤箱CCC/3C認證服務(wù)協(xié)議費用，并準備好測試樣品；
四：進行電烤箱測試和工廠審查；
五：發(fā)放電烤箱CCC/3C證書。
電烤箱CCC/3C認證費用：
根據(jù)客戶提供電烤箱產(chǎn)品規(guī)格書進行費用評估。
電烤箱CCC/3C認證周期：
電烤箱這類產(chǎn)品需要2-3個月的認證周期。
相關(guān)閱讀：
